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【寒くなるまでお休みです】グルテンフリーマフィンハニージンジャーソイマフィン

¥440 税込

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【そうだ君がいた！】今月のグルテンフリーマフィンハニージンジャーソイマフィン

次のマフィンは何にしようかな〜と思って
黄金色の瓶と目が合いました。
そうだ！君がいた！！

うちのカフェの定番ちゃん
「ハニージンジャー」

静岡でお知り合いが
農薬を使わずに作られた生姜を
毎年分けて頂いて
スライスしてハチミツにつけたもの。

それを熱いお湯で割って「ハニージンジャー」
紅茶で割って「ハニージンジャーティー」
ミルクで割って「ハニージンジャーミルク」
豆乳で割って「ハニージンジャーソイミルク」
・・・それぞれが人気メニューです。

中でもミルクとソイミルクは
うっかり落涙しそうなくらい
甘い優しい味で
スキーの検定に落ちちゃったお客様がいつも飲まれる・・・
そんな包容力のある味。

それをマフィンにしてみたら？と
ハニージンジャーソイマフィンを作りました。

マフィンにすると
生姜が
そんなに世の中甘くないのよ、ばりに
ピリッと仕事をして
飲み物とは違うフレイバーで
とっても美味しい。

生姜との化学反応？で
少し気泡が大きくなるのですが
時間が経つとしっとりした優しさに変わります。
焼きたてよりもお届けした頃が美味しいのでは？と思います。

今月のマフィン
ぜひお試しください。

そしてカフェの隠れた人気メニュー
このハニージンジャーを
カフェラテで割ったもの。
これも美味しいので
もしカフェに来られることがあればぜひご賞味くださいね。

三重県産のお米を使った米粉「みなこめこ」100%で作ったマフィン。
きび砂糖・米油を使用しています。あとは自家製豆乳ヨーグルトを使っています。
アメリカンサイズなので、たっぷりした大きさです。
女性やお子さまなら、ひとつで軽い食事になりますよ。
生地には潰したバナナたっぷりで香りも楽しい。

マフィンは冷凍保存して頂けます。
お召し上がりの際は自然解凍してから電子レンジ（500Wか600W）で20秒
冷凍のままの時は30秒ほど温めてください。

⭐︎お持ちの電子レンジによって多少の違いはあると思いますので
10秒ずつ段階をふんで温めてくださいね。

（Y）